老蔡烏魚子至今30幾年來堅持使用每年冬天由黑龍江出海口迴游至台灣海峽的當季野生烏魚子，這個時候的烏魚子最為肥美，經過醃製、日曬、重壓將近20到工序重重的品質把關才能把烏魚子製作完成，讓每一位客人都能買到最好的伴手禮。
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店家資訊
電話：076173382
地址：高雄市梓官區港九街37號
網站：https://www.soeasy.today/store/aom20201231062
參考：https://buzzdaily.tw/store/aom20201231062
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