麻豆寶達香瓜子-麻豆瓜子/台南麻豆瓜子/台南麻豆區瓜子禮盒/台南麻豆區養生堅果/台南麻豆區年貨批發

麻豆寶達香瓜子坐落在台南市麻豆區興中路上,是一家當地老牌的香瓜子製造公司,所做的瓜子鹹香適中,風味獨特,受到許多顧客的愛戴。大家聽到麻豆,常常第一時間想到的都是柚子,但其實麻豆除了柚子遠近馳名以外,麻豆的瓜子也是非常有名。

我們的瓜子採用古法水煮日曬製成,堅持日曬,讓瓜子充滿陽光味。製作時要幫瓜子泡澡一整天,不時幫它攪動作SPA,等隔天清晨再幫瓜子洗三溫暖,混著甘草、醬油一起加溫煮熟。起鍋後接著要做日光浴,最後再以植物油質攪拌,幫瓜子化妝,整個製作過程要耗上一兩天。

其他以沙拉油攪拌、機器烘乾,也能製作瓜子,但這種瓜子容易有油臭味,鹹度較高的會「咬嘴」。麻豆寶達香瓜子重視食材,堅持SPA、日曬、低糖、低鹽,使用成本較高的醬油與植物油來製作。

從民國前祖父時代就開始在做製作瓜子相關的事業,歷經三代時光的變遷,寶達香一直遵從古法製作,且要兼具現代人養身的概念,做出獨特風味的”醬油風味瓜子”。寶達香瓜子製作時除了依造古法以外,還堅持做出少糖、少鹽,絕不添加防腐劑的健康食品。


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店家資訊

電話:065722650
地址:台南市麻豆區興中路69號
網站:https://www.soeasy.today/store/yeh20201030006
參考:https://buzzdaily.tw/store/yeh20201030006


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