本茶莊雖成立於2011年,不過自1903年起即開始在松柏嶺發跡
第一代茶農李才先生,種出第一片茶園
第二代即是店長的阿公,為茶業改良場首級技師
台茶27號即是由目前東大製茶廠的土地所試種出來的
歷經百年傳承,到目前已是第四代了
從古到今流傳下來的製茶技術,經過代代的改良
現今已發展得越好越扎實,茶乾也越做越漂亮
工廠設備一應具全,冷氣空調、冰庫、除濕機等等的
需要用到的設備,本茶廠都會引進,不惜成本
為的只是想要做出讓大眾都可以喝到的平價好茶
今年也引進了撿枝機,因為自己做才可以知道哪邊需要再加強
所有的茶製作完成即會立即真空起來,保持茶葉的新鮮度
從以前只是間製茶工廠,到現在已有拓展店面門市
從前的批發到現在的小賣,以及網路商店,一步一步往前走
但也沒有迷失了本意,自己的茶園自己的工廠
自己人的監督,做出來的茶才會令人讚不絕口
此外,茶改場「GABA烏龍茶」產製技術已在2018年技術移轉授權給東大茶莊
授權期限三年
GABA是一種天然胺基酸,在哺乳動物中樞神經系統中是重要的抑制性神經傳遞物質
名間鄉茶行
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南投茶行
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南投茶葉行
茶葉批發
店家資訊
電話:0492582056
地址:南投縣名間鄉名松路二段664號
網站:https://www.soeasy.today/store/aom20190123006
參考:https://buzzdaily.tw/store/aom20190123006
聯絡:https://line.me/R/ti/p/%40qox3109a
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