在地品味生活

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從小到大，每次拿爸爸種的水果不管是拿到學校請同學吃，或者是長大後給同事吃，都會驕傲的燦笑說著：「我爸種的！」跟大家分享著香甜無毒的水果。原本在異地從事設計行業的女兒因不捨爸爸堅持無毒栽種出的農產品被層層的利潤剝削，最辛苦的生產者卻只能賺取微薄的報酬，甚至有時還賠錢賤售，因而開啟小農產地直銷的販售方式，並用年輕思維與包裝將農產加值為優質無添加且方便食用的果乾，讓優質水果便利隨手吃，且吃到最棒最好的農產品。

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台南麻豆最著名的就是「文旦」，每年到了8、9月，麻豆路上就可以看到一台台的貨車載著一籠籠剛採收的文旦，等著準備出貨到各個饕客手中。而「小澤生態果園」園主李宗澤，正是在麻豆這片土地生長長大的，世代務農，並於民國74年承接祖父所種植的文旦，至今已36年囉！

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嚴選正鰹，遵循古法，使用龍眼木燻製柴魚，本店現場刨製柴魚片，一踏入店裡即可聞到柴魚引人的香氣，印入眼簾是粉紅色厚削柴魚片，不添加防腐劑及任何調味，帶您享受與市售柴魚片截然不同的色、香、味體驗。

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