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上意茶業的老闆吳信忠先生是吳氏來台後第十代子孫，繼承了純樸豪爽勇於任事的家風。隨著上一代吳泉嵸先生將茶葉種植、製茶技術引進瑞峰，促進茶葉發展。如今瑞峰茶區品質優良，家家戶戶都有「特等獎」匾額，吳氏家族更是其中翹楚。

民國八十年，各地經濟起飛，茶道、茶藝興起將「茶」推進到藝術境界。有感於整體行銷包裝的重要，吳家遂成立「上意茶葉」，創立自家品牌-『露凝』。希望「上善若水茶為適，意真情深業自盛」，讓每個客人都能喝到瑞峰好山好水熱誠情意所凝聚的好茶，喝茶不再是解渴而是一種享受。

「情深喝水甜」，吳信忠用真心來交陪每個來到「上意」的人。用心做出最上等的茶，用心來奉上最適意的茶。

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店家資訊
電話：052501100
地址：嘉義縣梅山鄉瑞峰村外寮43號
網站：https://www.soeasy.today/store/yeh20180927169
參考：https://buzzdaily.tw/store/yeh20180927169

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